豊田ホルモンのPR担当です！

こちらのブログでは味噌とんちゃんを始めとした美味しいホルモンの食べ方や秘密、
「種類が多くて何を頼んだらいいかわからない・・」といった疑問にお応えすべく
部位ごとの紹介や自慢の焼肉などおすすめの逸品をどんどん紹介していきます！

第三回目はコチラ！
大人気の「豚ミノ」のご紹介！
豚の第1胃袋。牛のミノを思い浮かべていただくと、
その食感や味わいは近いものがあります。
シコシコとした独自の噛みごたえと、
淡白でどんな味付けにもマッチするフレキシビリティは、
お客様側にも提供するお店側にも大人気です。
さっぱり、サクサクした食感！歯切れよくビールのアテにも最適です。
皆様のご来店お待ちしております！